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Name: Tagliatelles à la crème de Poireaux
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: French
Ingredients: - 500 g de tagliatelles; - 2 ou 3 beaux poireaux; - 150 g de lardons; - 1 petit pot de crème fraîche; - beurre, sel, poivre; - parmesan

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Tagliatelles à la crème de Poireaux
pour 4 personne(s)
Laver puis couper les poireaux en fines rondelles, les mettre à fondre environ 15 mn dans une poêle avec un bon morceau de beurre (remuer souvent).

Mettre les tagliatelles à cuire comme indiqué sur le paquet.

Attendre que les poireaux soient bien fondus et ajouter les lardons, faire dorer. Hors du feux, mettre la crème fraîche et remuer, poivrer et saler à votre goût.

Egouter les tagliatelles, les mettre dans un plat et verser la sauce aux poireaux dessus. Ajouter du parmesan râpé.

Servir aussitôt !

Bon appétit !!

(Recette Marmiton)

Ingrédients :
- 500 g de tagliatelles
- 2 ou 3 beaux poireaux
- 150 g de lardons
- 1 petit pot de crème fraîche
- beurre, sel, poivre
- parmesan

Temps de préparation : 25
Temps de cuisson : 15
Facilité : 1/10